Рецепт чая с имбирем от простуды и кашля

Юлия Верн 7 690 0

Много веков подряд чай с имбирем от простуды используют как натуральное и эффективное и доступное средство. Речь идет о черном имбире с минимальной обработкой перед продажей, а не о белом корне, больше подходящем для борьбы с лишним весом.

Именно черный имбирь помогает организму справиться с вирусами и бактериями. Он моложе белого корня, что легко определить по более светлому срезу. Растение включает в себя:

Правильно заваренный корень способствует разжижению крови, провоцирует потоотделение, действует как жаропонижающие, деликатно воздействует на бронхи и легкие, устраняя кашель. Лечиться чаем с имбирем можно, получая удовольствие от сочетания вкусов и нежного аромата.

Как приготовить имбирный чай от простуды и какие продукты использовать? Самые эффективные рецепты ниже.

Классический вариант имбирного чая с лимоном

Лимон идеально сочетается с чаем и корнем имбиря не только по вкусу, но и по свойствам. Совместное действие продуктов способствует укреплению иммунитета, усиливает циркуляцию крови и лимфы, провоцирует выход токсинов из организма.

Корень имбиря согревает, помогая организму побороть бактерицидные инфекции, тогда как лимон с ферментами в составе налаживает работу печени. Целебный чай с имбирем и лимоном относится к группе детокс-продуктов. Готовить его несложно. Помимо мелко нарезанного предварительно очищенного имбиря, понадобится несколько долек лимона и любой чай по вкусу.

Корень выкладывают в емкость, добавляют воду (стакан), ставят на огонь, ждут момента закипания и не доводя до него полностью, снимают ее с огня. Готовым отваром заваривают чай, добавляют немного лимона, сахара по вкусу.

Медовый чай от простуды с имбирем

Так же, как и лимон, мед отличное антипростудное средство сочетается с имбирным чаем. Напиток готовят на основе натертого на мелкой терке корня, который в этом случае будет иметь более насыщенный вкус, аромат.

Натертый имбирь отжимают через сито для отделения сока. Именно его используют для того, чтобы приготовить имбирный чай с добавлением меда. Сок разбавляют водой в соотношение одна часть к трем, доводят до кипения, заваривают чай, остужают и добавляют мед, лимон по вкусу.

Молочный напиток с добавлением имбиря и пряностей

Интересный вариант имбирного чая с молоком. Напиток особенно эффективен в борьбе против влажного кашля.

Он способствует отводу мокроты, улучшает состояние организма, гарантирует спокойный сон без приступов кашля ночью.

Чтобы заварить чай с имбирем и молоком понадобятся:

  • имбирь;
  • молоко — 250 мл;
  • мед — чайная ложка;
  • куркума.

Готовить напиток легко. Молоко нагревают, но не кипятят, добавляют в него сок имбиря, мед и куркуму. Готовую смесь оставляют в теплом месте, позволяя ей завариться. Дополнительно можно использовать чайные листья, как черные, так и зеленые, добавляя их на этапе приготовления ароматного молока.

Пряный чай с корнем имбиря — эффективное средство против кашля и болей в горле

Отличное средство — чай с имбирем от кашля с пряностями и сухим имбирем. Готовить его еще проще, чем напитки с добавлением свежего корня или его свежевыжатого сока. Чай способен снимать воспаления в горле, улучшает состояние бронхов и легких, позволяя избавиться от кашля быстрее чем с помощью других народных средств. Чтобы приготовить целебный напиток потребуются:

  • черный или зеленый чай;
  • имбирь — чайная ложка;
  • кардамон;
  • гвоздика;
  • вода;
  • лимонный сок.

Начинают процесс с заваривания кипятком чайных листьев. Имбирь используют как сухой в порошке, так и свежий по желанию (нарезают дольками). Корень отправляют в емкость, где смешивают с процеженным чаем с добавлением пряностей. Варят смесь не больше 20 минут, после чего добавляют лимонный сок и процеживают. По вкусу можно положить в остывший напиток мед.

Имбирно-мятный напиток против простуды

Интересный вариант чая от простуды и кашля с добавлением корня имбиря и свежей мяты. Корень чистят, режут на мелкие куски, заливают водой и на небольшом огне варят около 15 минут, после чего добавляют к напитку листья мяты и настаивают еще 40 минут.

По вкусу кладут мед, сахар, употребляют в теплом или холодном виде при первых признаках простудного заболевания.

Гранатово-имбирный тендем: как работает?

Вкусный и полезный приготовить чай от простуды можно с добавлением помимо корня имбиря гранатовых зерен. Такой напиток не только повысит иммунитет, но и поможет организму быстрее справиться с инфекцией и бактериями. Для двух порций понадобятся:

  • имбирь;
  • вода;
  • лимон;
  • чай;
  • слегка раздавленные зерна граната;
  • мед.

Почищенные и порезанный корень выкладывают в емкость, заливают водой и ставят на медленный огонь. Как только отвар начнет закипать, в него добавляют чайные листья, гранатовые зерна. Готовый напиток переливают в чашки с добавлением меда и лимона.

Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками

Интересный рецепт имбирного чая от простуды с добавлением кедровых орешков. Так же, как и корень имбиря, орехи укрепляют иммунитет, дают необычный и насыщенный вкус напитку.

Начинают приготовление с заготовки, которая длительное время может храниться с холодильнике. Для этого стакан очищенного и натертого имбиря смешивают со стаканом меда.

По мере необходимости смесь добавляют к заваренному чаю, подмешивая несколько ядер кедровых орехов.

Вариация на тему этого чая — по корейскому рецепту. В этом случае с корнем имбиря проводятся несколько другие манипуляции — его не трут, а тонко шинкуют ножом, смешивают не с медом, а с коричневым сахаром. Так же, как и в предыдущем варианте, смесь добавляют вместе с кедровыми орешками к предварительно заваренному чаю.

Зимний вариант лечебного чая со специями и цитрусовыми

В осенне-зимний период, когда обостряются простудные заболевания, заварить чай можно с целебным имбирем, апельсинами и специями. Напиток не только укрепит иммунитет, но и нормализует пищеварение, наладит работу сердца, поможет справиться с простудой и кашлем, освежит дыхание.

Для приготовления понадобятся:

  • свежей нарезанный имбирь;
  • апельсиновая цедра;
  • корица;
  • кардамон;
  • мята;
  • вода;
  • чай.

Начинают с заваривания чая в заварочном чайнике. В отдельной емкости имбирь заливают водой, но не доводят до кипения, добавляя к корню специи, лимонный сок, цедру, мяту. Отвар и заварку смешивают, пить чай нужно в теплом виде для лечения и профилактики, добавляя в чашку мед, сахар, дольки лимона или апельсина по вкусу. Лучший вариант меда для борьбы с простудами — гречишный или липовый.

Что нужно знать о противопоказаниях

Как любое целебное средство, корень имбиря имеет свои противопоказания. Чай с добавлением растения нельзя пить людям, страдающим геморроем, сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, желудка и печени.

Также нужно быть осторожными будущим мамам во втором триместре. Повышенная температура предполагает полный отказ от имбирного чая, который только усугубит дело, повысив ее еще на несколько градусов, несмотря на упомянутый потогонный эффект.

Имбирь от простуды

С наступлением осенне-зимнего периода большинство людей начинает страдать от простудных болезней, кашля, бронхита, гриппа, ангины. Аптечные препараты простуду не вылечивают, а убирают лишь симптомы, и то на короткое время. А затем поход к врачу и в аптеку повторяется снова.

Виной всему – слабый иммунитет современного человека. Чтобы укрепить его, избавиться от болезни и не допустить ее возвращения, очень хорошо использовать имбирь при простуде. Это натуральное природное средство, известное еще древним целителям, служит не только приправой для различных блюд, но и является ценным источником очень нужных человеку аминокислот, витаминов и минералов.

Помогает ли имбирь при простуде?

Имбирь – признанное лекарство от множества болезней, но на чем основано его действие при простуде?

Ученые доказали способность корня имбиря:

  • Эффективно подавлять вирусы и бактерии, вызывающие простуду.
  • Уменьшать болевые ощущения в горле.
  • Оказывать противовоспалительное действие.
  • Активизировать процесс отделения мокроты при сухом кашле.

Хорошо помогает имбирь при ангине, если начать лечение на самой ранней стадии. Тогда удастся справиться с ангиной в короткий срок и не допустить осложнений.

Имбирь при температуре советуют использовать в виде чая, который не позволит организму терять воду и придаст сил для борьбы с болезнью.

Корень имбиря при простуде, осложнившейся насморком и гайморитом, действует подобно антибиотикам, но не оказывает разрушительных побочных эффектов.

Вкус и аромат имбиря очень терпкий, во рту он вызывает повышенную выработку слюны, которая действует как естественный антисептик, уничтожая болезнетворные бактерии и вирусы.

Для лечения и профилактики простудных заболеваний используется свежий корень или сушеная перемолотая в порошок специя, а также масло растения. Корешок можно заваривать как чай, делать настойки на спирту или воде, отвары и соки.

Способы заваривания напитка

Самый быстродействующий способ справиться с ангиной, гриппом или простудой – это имбирный напиток с медом и лимоном. Важно начать лечение при первых же признаках недомогания.

Существует проверенный рецепт с имбирем, который поможет быстро избавиться от простуды, вызванной переохлаждением.

Как приготовить имбирь от простуды?

В этом нет ничего сложного, если имеются следующие ингредиенты:

  • Кусочек имбирного корня длиной около 10 см.
  • 1 средний лимон.
  • 3 столовые ложки меда (лучше майского или липового).
Читать еще:  Можно ли умереть от пневмонии

Вначале нужно очистить корень от кожуры и нарезать его не тонкие пластины. Лимон разрезается пополам: из одной половины выдавливают сок, а вторую нарезают кружочками.

В чайнике нагревают до кипения 1 литр воды, снимают с огня и дают немного остыть. Температура должна быть около 80°С. Этой водой нужно заварить имбирь с лимонным соком, закрыть крышкой, укутать тканью и настоять полчаса.

Затем добавляется мед и кружки лимона. Этот напиток нужно выпивать мелкими глотками в теплом виде, столько раз в день, сколько хочется. В сочетании с лимоном и медом имбирь отлично тонизирует организм, поэтому на ночь его пить не стоит.

От простуды, сопровождающейся повышенной температурой и болью в горле, хорошо помогает следующий рецепт заваривания имбиря.

  • 5-6 см корня.
  • Четвертую часть лимона.
  • 1 аптечный пакет ромашки.
  • 1 пакетик липового цвета.
  • 2-3 веточки вишни или черешни.
  • Пару щепоток сухих листьев земляники.

Все компоненты заливают кипятком в чайнике, закрывают крышкой и укутывают. Настаивать надо не менее 30 минут. В чистом виде такой чай будет слишком жгучим и острым, поэтому его нужно применять как заварку, разбавляя водой в нужной пропорции. Пьют 2-3 раза в день с медом или без.

При ангине свежий корень можно просто жевать или ополаскивать горло раствором порошка специи с добавлением спиртовой настойки прополиса.

Еще один сильный рецепт против простуды подойдет для тех, кто не боится слишком жгучего вкуса. В состав чая входят:

  • 2-3 см корня имбиря.
  • 2-3 бутона сушеной гвоздики.
  • Щепотка острого красного перца.
  • Чайная ложка сушеных ягод земляники (можно заменить корицей).
  • Четвертинка лимона.

Все компоненты смешиваются в большой кружке, объемом 1 литр, заливаются горячей водой (не выше 85°С) и настаиваются под крышкой 5 минут. Пьют с медом и лимоном.

Такой чай поможет согреться зимой на свежем воздухе, если взять его с собой в термосе.

Предостережение! Горячий напиток противопоказан при слишком высокой температуре. В этом случае напиток необходимо остудить и пить небольшими глотками, а также обязательно вызвать врача!

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Как заварить имбирный чай с лимоном — лечебные рецепты от простуды и гриппа

25.12.2017 Елена Домашняя аптечка 9 комментариев

Приветствую, дорогие друзья!
Не так давно у нас стало известно, что корень имбиря отлично помогает от простуды, с его помощью можно лечить лихорадку, горло, избавиться от кашля. В этой статье я расскажу о полезных свойствах растения, как готовить чай с имбирем и лимоном, рецепт от простуды и сопутствующих осложнений.

Из статьи вы узнаете:

Полезный состав имбиря

В кулинарии и для лечения используется корень имбиря, впервые это растение было найдено в Северной Индии. Местные жители давно заметили его целебные свойства и называли его универсальным средством, помогающим от множества недугов.

Чай с имбирем и лимоном: рецепт от простуды

Нет сомнения, что это хороший стражник нашего здоровья, однако, лучше всего он помогает при гриппе и ОРВИ, являясь природным иммуностимулятором, особенно помогает чай с имбирем и лимоном, рецепты от простуды мы приведем ниже.

Чай с имбирем и лимоном, рецепты от простуды

Корень имбиря прекрасное снадобье в борьбе с простудой, которое можно использовать в дополнительно к основному медикаментозному лечению. На его основе можно приготовить большое разнообразие целительных чаев, добавляя травы и различные специи.

Имбирь от простуды и кашля

Корень растения сейчас просто купить в любом супермаркете, для чая его берет пару сантиметров, и натирают на терке. Растение сейчас используется не только для лечения простуды, оно стало популярно и для похудения, поэтому применяется во многих диетах.

Если же вас постигло вирусное заболевание, то стоит применять именно горячий чай с имбирем и лимоном — рецепты от простуды есть разные.

Имбирный чай от простуды рецепт

Если вы любитель чая, не важно черного или зеленого, и пьете его несколько раз в день, то эту привычку можно превратить в помощника по борьбе с простудой. Добавьте в заварку пару чайных ложек тертого корня и пейте на здоровье. А мед или лимон можно уже положить в чашку, а также добавить маленькую щепоточку красного перца. Такой напиток поможет не только при простуде, но и избавит от депрессии.

Чай с имбирем и лимоном: рецепт от простуды рецепт приготовления в домашних условиях

Этот имбирный чай от простуды и кашля рецепт подойдет тому, у кого в обрез времени.

Имбирный чай с лимоном и медом рецепт от простуды

Для приготовления чая необходимо:

  • 1,5 литра кипятка;
  • 4 чайные ложки тертого корня;
  • 5 ст. ложек меда;
  • 6 ст. ложек сока лимона.

В кипяток необходимо добавить тертый корень, мед, сок лимона, и по желанию специи: перец душистый, корицу или кордамон. Укутать сосуд с напитком полотенцем.

Как лечиться имбирем при простуде

Как заварить чай с имбирем

Возможно, вам понравится чай с имбирем и лимоном рецепт от простуды и медом, а также с другими цитрусовыми.

  • зеленый чай;
  • свежий тертый корень;
  • сок целого грейпфрута;
  • сок из половинки лимона;
  • сушеные листья мяты;
  • щепотка молотого черного перца;
  • палочка корицы.

Необходимо взять 5—8 см корня имбиря, почистить его и натереть на терке и добавить в литр воды. После закипания варить еще 10 минут, а затем добавить мяту, корицу и черный перец. Еще кипятить 2 минуты, снять и процедить, добавить зеленый чай. Немного позже, когда напиток чуть остынет, добавляем для вкуса мед и соки лимона и грейпфрута.

Корень имбиря при простуде и кашле

Этот лечебный чай с имбирем и лимоном от простуды эффективен, если у вас уже начался кашель, а также он помогает при боли в горле.

  • черный чай или зеленый (по вкусу);
  • тертый корень;
  • кадамон — пару стручков;
  • гвоздика —2 шт.

Заварите такой чай, как привыкли пить, зеленый или черный, процедите его в какую-то кастрюльку, поставьте на огонь. Затем добавьте остальные составляющие рецепта, доведите до кипения и держите на медленном огне 20 минут. В конце для вкуса можно добавить свежевыжатый сок апельсина, грейпфрута или лимона. При простуде необходимо пить такой напиток горячим, а вообще он очень вкусный и в холодном виде.

Рецепт для борьбы с сухим кашлем

Имбирный чай с лимоном и медом рецепт от простуды

Обычно, когда кашель только начинается, он сухой и необходимо средство, которое поможет разредить секремент, и освободить трахею и верхние дыхательные пути. Из корня нужно сделать сок, смешать его с лимонным в соотношении 1:1, к этой смеси добавить мед.

Пейте как можно больше чая и домешивайте туда чайную ложку этого средства. С сухим кашлем бороться помогут и ингаляции. Купите в аптеке эфирное имбирное масло и добавляйте в ингаляцию 1—2 капли.

Рецепт при мокром кашле

На стакан молока горячего добавить:

  • тертый имбирь — треть чайной ложки;
  • куркума — четверть чайной ложки;
  • мед— чайную ложку.

Пить такой напиток нужно не реже 2—3 раз в день на протяжении недели, кашель за это время должен полностью уйти.

Отвар из имбиря и лимона от простуды с черносливом

Сделайте крутую заварку из зеленого чая, добавьте дуда натертого имбиря (примерно 4 см), 4—5 штук чернослива без косточек и стакан сухого вина, лучше красного. Эту смесь нужно вылить в кастрюльку, довести до кипения и держать на маленьком огне 20—25 минут.

Затем снять с огня, процедить и можно пить, этот напиток поможет:

  • снять симптомы простуды;
  • избавиться от насморка;
  • прогнать кашель;
  • снять головную боль.

Также он оказывает на организм взбадривающее и тонизирующее действие, но пить его лучше разбавленным, просто добавьте в напиток еще такое же количество воды.

Рецепт концентрированного напитка

Сделать настойку из имбиря:

  • свежевыжатый сок;
  • мед — 2 столовые ложки.

Все смешать и настаивать три дня. Добавлять эту смесь в горячее молоко или чай по чайной ложке.

Рецепт при насморке

Выжать сок из имбиря и закапывать по 2—3 капли трижды в день. Таким образом можно вылечить не только ринит, но и гайморит, синусит. Также эффективно делать ингаляции с ароматическим маслом имбиря, продолжительность не более 5—7 минут несколько раз в день.

Рецепт из имбиря для повышения иммунитета

Имбирный чай от простуды и кашля

Для того чтобы повысить и укрепить свой иммунитет, необходимо сделать настойку из имбиря и пить продолжительное время. Купить 0,5 кг имбриного корня, почистите его, и натрите на терке. Полученную массу залейте спиртом или водкой, поставьте для настаивания в теплое место. Когда цвет смеси станет желтым — настойка готова, процедите ее и пейте по чайной ложке дважды в день.

Читать еще:  Какова специфика инкубационного периода при ОРВИ

Противопоказания и ограничения при лечении

Имбирь — прекрасный доктор и помощник при лечении многих болезней. Однако, тут заложены противоречия: при превышении дозировок рецепта, он может нанести вред организму. С особой осторожностью подходите к лечению детей, не превышайте дозировок, не используйте концентрированные рецепты, детям до 5 лет нельзя делать ингаляции с эфирным маслом.

Также не стоит чрезмерно увлекаться лечением людям с такими заболеваниями:

  • язвенная болезнь;
  • желчекаменная;
  • болезнь печени в хронической стадии;
  • стенокардия и ишемическая болезнь.

С ограничением использовать имбирь при беременности, токсикозе и исключить во время лактации. Главное, что теперь у вас много рецептов и вы знаете, как приготовить чай с имбирем от простуды.

13 невероятно полезных рецептов чая с имбирем от простуды

Имбирь обладает множеством целебных свойств: используется как отхаркивающее средство, помогает при мокром кашле, снижает жар, увеличивает аппетит, благотворно влияет на пищеварительную систему, стимулирует выработку желудочного сока. А в совокупности с другими травами и плодами, усиливает собственный эффект и получает новые лечебные функции. Напиток прекрасно помогает от простуды и основных симптомов орви.

Как приготовить чай с имбирем от кашля и простуды

Есть несколько эффективных рецептов, которые помогут победить кашель и простуду.

Рецепт с малиной

Дополнительные свойства: спазмолитик, снимает жар, полезен при гриппе, простуде и ОРВИ.

  1. Смешать все ингредиенты в чайнике. Растолочь и залить водой.
  2. Дать настояться 10 минут.
  3. Если не хватает сладости, можно добавить малиновое варенье или протертую малину.

Приготовление имбирного напитка с лимоном

Дополнительные свойства: помогает сконцентрироваться, способствует устранению симптомов герпеса. Предотвращает возникновение онкологических заболеваний.

  1. Нарезать составляющие.
  2. Сложить все в кастрюлю, добавить мяту, залить холодной водой.
  3. При закипании накрыть крышкой, убавить мощность огня и оставить кипеть на 7-8 минут.

Дополнительные свойства: активирует защитные функции организма, укрепляет иммунитет, снижает давление, облегчает ПМС, устраняет кашель.

  1. Лимон и мяту подавить ложкой, выложить в чайник.
  2. Имбирь, лимон и мяту залить кипятком. Оставить на 12-15 минут.
  3. В остывший чай добавить мед.

Как заварить настой с корнем солодки

Дополнительные свойства: полезен для потенции. Снимает мышечные спазмы и воспаления. Способствует регенерации клеток (заживляет раны).

  1. Заваривать зеленый чай в течение 15 минут.
  2. Перелить его в кастрюлю, добавить холодную воду, солодку и мяту.
  3. Дать закипеть чаю и выключить огонь.
  4. Процедить и настоять напиток 15 минут.

С шиповником

Дополнительные свойства: профилактика женских заболеваний. Придает сосудам эластичность, избавляет от холестерина. Содержит калий, магний, фосфор и другие минералы.

  1. Устранить кожицу с корня, переполовинить шиповник и тонкими ломиками нарезать яблоко.
  2. Закипятить воду, залить ею ингредиенты.
  3. Дать настояться 18-20 минут.

Дополнительные свойства: обладает расслабляющим эффектом. Полезен при стрессах и нервных расстройствах.

  1. Все почистить, натереть на терке.
  2. Лимон очистить от кожуры, измельчить блендером, смешать с имбирем.
  3. Полученную массу залить горячей водой в пропорции ¾.
  4. После того, как настой готов, добавить в него ¼ теплого молока.

С корицей и кардамоном

Дополнительные свойства: полезен при насморке. Нормализует уровень глюкозы.

  1. Залить зеленый чай водой, дать настояться 8-10 минут.
  2. Вылить заваренный чай в небольшую кастрюлю, выложить туда ингредиенты и долить холодную воду.
  3. Накрыть крышкой и кипятить 18-20 минут.
  4. Процедить.

С гранатовым соком

Дополнительные свойства: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии молочной железы. Содержащиеся полифенолы поддерживают мозговую деятельность и благотворно влияют на память.

  • имбирь
  • гранатовые зерна
  • вода
  • корица
  • гранатовый сок
  1. Зерна граната растолочь до появления сока, добавить к ним корицу.
  2. Высыпать гранатовую смесь к нарезанному имбирю и залить кипятком в пропорции ¾.
  3. Дать настояться 15-18 минут.
  4. Долить ¼ гранатового сока. При необходимости процедить чай.

С кедровыми орешками

Дополнительные свойства: мелатонин, содержащийся в плодах кедра, способствуют спокойному и непрерывному сну. Выводит токсины.

  1. Имбирь почистить и измельчить в блендере (до однородности) или натереть на терке.
  2. Добавить кедровые орешки и примять их для того, чтобы они дали как можно больше масел.
  3. Залить получившееся пюре горячей водой. Дать настояться.
  4. Процедить при необходимости.
  5. Когда чай станет теплым, можно добавить мед.

С чесноком

Дополнительные свойства: имеет терпкий вкус. Помогает при похудении за счет активизации обмена веществ в организме, полезен при простуде.

  1. Нарезать составляющие.
  2. Сложить их в термос, залить горячей кипяченой водой.
  3. Настаивать 18-20 минут, после можно употреблять.

Зеленый напиток

Дополнительные свойства: способствует снижению веса. В редких случаях вызывает диарею. Это происходит в связи с выведением из организма шлаков и токсинов.

  1. Нарезать ингредиенты. Сложить в термос вместе с чаем.
  2. Залить все кипятком, настаивать 20 минут, пить маленькими глотками.

Пряный настой

Дополнительные свойства: способствует усваиванию пищи. Имеет восточно-пряный вкус.

Если употребить за 20 минут до езды в транспорте/плавания на корабле, предотвратит тошноту

Приготовить имбирный напиток не сложно:

  1. Все ингредиенты сложить в заварочную посуду и залить кипятком.
  2. Дать настояться 25-30 минут.
  3. Процедить через мелкое ситечко.

Черный чай с имбирем

Дополнительные свойства: способствует пробуждению. Восстанавливает энергию.

  1. В заварник сложить имбирь и чай.
  2. Залить кипятком, дать настояться 25-30 минут.
  3. В остывший чай добавить мед.

Такие вкусные теплые напитки можно готовить не только когда болит горло и мучает кашель, горячий чай с имбирем подойдет для пасмурных и прохладных дней любому.

Полезные свойства имбиря при простудных заболеваниях и кашле, простые рецепты с медом и лимоном

Простуда в межсезонье – обычное дело. В это время нужно поддержать свой организм и иммунитет. Бежать при каждом “чихе” в аптеку склонны не все.

Поэтому можно обойтись другими средствами. Чай с имбирем от простуды чудесно зарекомендовал себя.

Оказывается, есть десятки рецептов этого снадобья. Но имбирь можно использовать и в другой «лекарственной форме».

Отвары, настойки, чаи, полоскания

Называть имбирный чай при простуде чаем не всегда корректно. Ведь иногда его рецепт не содержит самих чайных листьев. Тогда это просто растительный напиток.

Но это не значит, что он не помогает. Есть общие советы, помогающие правильно заварить имбирь от простуды и кашля:

  1. Можно использовать напиток, заваренный из свежего или сушеного корня. Иногда рецепт предписывает: нужно использовать только свежее растение! Действительно, при высушивании имбиря теряется его благотворное воздействие на пищеварительную систему. Но усиливается антивоспалительный и обезболивающий эффект.
  2. Перед тем, как добавлять в напиток ложку меда, нужно остудить его до 60 градусов. Иначе мед потеряет лечебные свойства.
  3. Если не хотите возиться с медом, можете положить сахар. Но лучше, если он будет коричневый.
  4. Имбирь тонизирует. Поэтому не стоит пить имбирь против простуды непосредственно перед сном.
  5. Средства, которые подходят взрослым, не всегда можно использовать для детей. Например, спиртовые настойки. Остальные отвары дают детям, разведя вдвое водой.
  6. Как приготовить волокнистый корень для использования? «Глазки» можно срезать острым ножом, а поверхность выскоблить ложкой или овощечисткой.
  7. Как поступить с корнем далее? Тереть или шинковать? Врачи уверены, что разницы нет. Но хозяйки знают, что тертая специя становится более терпкой и острой, в то время как тонко нашинкованная гораздо мягче.

Имбирь при простуде и кашле используют во многих семьях, поэтому рецепт имеет множество модификаций. Вы можете выбрать одну из них.

Имбирный чай от простуды и кашля. Базовый рецепт

Измельчите 20 граммов корневища на терке. Влейте стакан кипятка. Подождите 10 минут. Полученная жидкость — основа для напитка. Теперь можно добавлять по вкусу мед и лимон.

Имбирь, мед, лимон от простуды – это классическое сочетание. Но хозяйки любят экспериментировать. Они добавляют в кружку ваниль, корень солодки, кайенский или черный перец, мяту, корицу, пажитник, гвоздику, апельсиновую цедру или сок грейпфрута.

Некоторые включают в рецепт лимонный или апельсиновый сок, чтобы получить более тонкий и нежный вкус. Другие кладут в стакан пару щепоток кедровых орешков, которые тоже способны бороться с простудными явлениями.

Третьи выкладывают в кружку зерна граната и слегка давят их. Имбирь с лимоном и медом от простуды будет более эффективным, но менее вкусным, если добавить в него четверть чайной ложки барсучьего жира.

Имбирь при простуде: рецепт с чайными листьями

Некоторым чистый имбирный напиток может показаться слишком экзотичным. Поэтому растение можно применять как добавку к традиционному и привычному чаю. На этот случай у народной медицины тоже есть множество вариантов.

Чаще всего рекомендуется заварить зеленый или черный чай – так, как в вашей семье привыкли его пить каждый день. После этого к напитку добавляют шинкованный или перетертый корень.

А после этого можно положить множество других специй и добавок, на ваш вкус.

Есть и другой вариант. Заваренный чай процеживают в кастрюльку и ставят на плиту. В подогретую жидкость кладут пару стручков кардамона, несколько гвоздичек и имбирь – по одной трети чайной ложки на каждую чашку.

Приготовления займут у вас минут 20, зато сваренный напиток является отличным профилактическим и поддерживающим средством, которое можно употреблять в межсезонье.

Читать еще:  Народные средства от сухого кашля

Некоторые кладут в отвар четверть чайной ложки острого перца и мед. Этот вариант получается экстремально пряным, но он отлично поддерживает иммунитет и даже избавляет от депрессивных состояний.

Как заварить имбирь от простуды с молоком

Если вы привыкли пить чай со сливками или молоком, возможно, вам понравится рецепт молочного напитка. Для этого в посуду нужно налить 200 мл молока и всыпать по 2 грамма куркумы, имбиря и красного перца.

Держать на огне около трех минут. Полученное средство хорошо употреблять при простуде, как только вы почувствовали ее первые симптомы.

Есть еще один вариант молочного пряного питья. Пряный корень в нем – всего лишь один из ингредиентов, но очень важный. Если у вас начинается простуда, поставьте на плиту эмалированную посуду и налейте пол-литра воды.

Всыпьте в посуду зеленый чай (около двух ложек), по 10 штучек кардамона и гвоздики.

После закипания добавьте столовую ложку (без горки) тертого имбиря от простуды и влейте 500 мл сливок или молока. Одновременно всыпьте черный чай (столовую ложку) и половину натертого мускатного ореха.

Кипятите еще 5 минут. После этого нужно дать отвару настояться. Мед и лимон добавлять нельзя, иначе целебный эффект снизится.

Помните: в молочный напиток хорошо добавлять имбирь с медом. В то же время имбирный чай с лимоном нельзя готовить на молоке, иначе оно просто свернется.

Есть еще несколько экзотических вариантов. Например, алкогольная настойка на имбире. Чтобы приготовить ее, нужно 400 граммов тертого корневища залить литром чистого спирта. Лекарство должно настояться в темноте.

Это займет почти месяц. После этого можно употреблять по чайной ложке пару раз в день: с утра и днем после еды. Вечером такое средство будет действовать излишне возбуждающе и ухудшит сон. Зато утром оно помогает взбодриться не хуже кофе.

С помощью этого средства вы снимете кашель, поможете организму бороться против насморка и других простудных заболеваний.

Корень имбиря при простуде: не только внутрь

Как заваривать имбирь от простуды, мы разобрались. Но есть еще множество способов вылечиться с помощью этого чудесного растения.

Если чай с лимоном и медом кажется вам слишком слабым и ненасыщенным, вы можете отрезать колечко имбиря и пожевать его. Это средство действует как пастилка от кашля.

Если одним лимоном от простуды не вылечиться, можно устраивать себе ингаляции с эфирным маслом азиатской специи. Для этого в стакан нужно налить кипяток, а затем капнуть пару капель масла.

Далее – как при обычной ингаляции. Накрыться пледом и вдыхать пары минут 10.

Если лимон и имбирь не нравятся вам на вкус, можно развести ванну с отваром корневища. Три столовых ложки сухого имбиря варят в одном литре воды. Через десять минут снимают с огня, вливают в ванну и сразу купаются.

Однако при повышенной температуре этот способ не подходит.

Многие привыкли использовать при простуде горчицу. Но мало кто знает, что вместо привычной и малоэффективной горчицы можно взять сухой имбирь. Его так же, как горчицу, насыпают в носки для прогревания ног.

Из порошка даже можно делать «горчичник». Для этого сухой порошок имбиря слегка разводят водой, а затем формируют из полученной массы лепешку.

Почему имбирь полезен при простуде

Азиатская специя давно зарекомендовала себя как отличное средство для борьбы с инфекцией и поддержания иммунитета.

Ее целебные свойства весьма разнообразны:

  • антибактериальное действие обусловлено содержанием цингиберена. Это вещество сконцентрировано в эфирном масле. Оно отлично убивает микробов как в ротовой полости, так и в носоглотке при вдыхании;
    согревающие свойства. Напиток можно применять в качестве профилактики простуды после долгой прогулки на холоде или при промокших ногах;
  • отхаркивающие свойства. Имбирь эффективен как при сухом, так и при влажном кашле;
  • болеутоляющий эффект. Он помогает снять ломоту в суставах, которая часто сопровождает повышенную температуру. Может применяться при ангине, которая обычно сопровождается острой болью в горле;
  • потогонное свойство. Отделение пота способствует снижению температуры и выведению токсинов;
  • тонизирующее свойство. Специя помогает поддержать силы ослабевшего тела и направить их на борьбу с инфекцией.

Итак, напитки с имбирем могут быть не только вкусными, но и целебными. Они особенно действенны при добавлении меда и лимона.

Но если вкус этого снадобья вам не по душе, есть множество других способов использования имбиря: горчичники, ванны, ингаляции.

13 невероятно полезных рецептов чая с имбирем от простуды

Имбирь обладает множеством целебных свойств: используется как отхаркивающее средство, помогает при мокром кашле, снижает жар, увеличивает аппетит, благотворно влияет на пищеварительную систему, стимулирует выработку желудочного сока. А в совокупности с другими травами и плодами, усиливает собственный эффект и получает новые лечебные функции. Напиток прекрасно помогает от простуды и основных симптомов орви.

Как приготовить чай с имбирем от кашля и простуды

Есть несколько эффективных рецептов, которые помогут победить кашель и простуду.

Рецепт с малиной

Дополнительные свойства: спазмолитик, снимает жар, полезен при гриппе, простуде и ОРВИ.

  1. Смешать все ингредиенты в чайнике. Растолочь и залить водой.
  2. Дать настояться 10 минут.
  3. Если не хватает сладости, можно добавить малиновое варенье или протертую малину.

Приготовление имбирного напитка с лимоном

Дополнительные свойства: помогает сконцентрироваться, способствует устранению симптомов герпеса. Предотвращает возникновение онкологических заболеваний.

  1. Нарезать составляющие.
  2. Сложить все в кастрюлю, добавить мяту, залить холодной водой.
  3. При закипании накрыть крышкой, убавить мощность огня и оставить кипеть на 7-8 минут.

Дополнительные свойства: активирует защитные функции организма, укрепляет иммунитет, снижает давление, облегчает ПМС, устраняет кашель.

  1. Лимон и мяту подавить ложкой, выложить в чайник.
  2. Имбирь, лимон и мяту залить кипятком. Оставить на 12-15 минут.
  3. В остывший чай добавить мед.

Как заварить настой с корнем солодки

Дополнительные свойства: полезен для потенции. Снимает мышечные спазмы и воспаления. Способствует регенерации клеток (заживляет раны).

  1. Заваривать зеленый чай в течение 15 минут.
  2. Перелить его в кастрюлю, добавить холодную воду, солодку и мяту.
  3. Дать закипеть чаю и выключить огонь.
  4. Процедить и настоять напиток 15 минут.

С шиповником

Дополнительные свойства: профилактика женских заболеваний. Придает сосудам эластичность, избавляет от холестерина. Содержит калий, магний, фосфор и другие минералы.

  1. Устранить кожицу с корня, переполовинить шиповник и тонкими ломиками нарезать яблоко.
  2. Закипятить воду, залить ею ингредиенты.
  3. Дать настояться 18-20 минут.

Дополнительные свойства: обладает расслабляющим эффектом. Полезен при стрессах и нервных расстройствах.

  1. Все почистить, натереть на терке.
  2. Лимон очистить от кожуры, измельчить блендером, смешать с имбирем.
  3. Полученную массу залить горячей водой в пропорции ¾.
  4. После того, как настой готов, добавить в него ¼ теплого молока.

С корицей и кардамоном

Дополнительные свойства: полезен при насморке. Нормализует уровень глюкозы.

  1. Залить зеленый чай водой, дать настояться 8-10 минут.
  2. Вылить заваренный чай в небольшую кастрюлю, выложить туда ингредиенты и долить холодную воду.
  3. Накрыть крышкой и кипятить 18-20 минут.
  4. Процедить.

С гранатовым соком

Дополнительные свойства: профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии молочной железы. Содержащиеся полифенолы поддерживают мозговую деятельность и благотворно влияют на память.

  • имбирь
  • гранатовые зерна
  • вода
  • корица
  • гранатовый сок
  1. Зерна граната растолочь до появления сока, добавить к ним корицу.
  2. Высыпать гранатовую смесь к нарезанному имбирю и залить кипятком в пропорции ¾.
  3. Дать настояться 15-18 минут.
  4. Долить ¼ гранатового сока. При необходимости процедить чай.

С кедровыми орешками

Дополнительные свойства: мелатонин, содержащийся в плодах кедра, способствуют спокойному и непрерывному сну. Выводит токсины.

  1. Имбирь почистить и измельчить в блендере (до однородности) или натереть на терке.
  2. Добавить кедровые орешки и примять их для того, чтобы они дали как можно больше масел.
  3. Залить получившееся пюре горячей водой. Дать настояться.
  4. Процедить при необходимости.
  5. Когда чай станет теплым, можно добавить мед.

С чесноком

Дополнительные свойства: имеет терпкий вкус. Помогает при похудении за счет активизации обмена веществ в организме, полезен при простуде.

  1. Нарезать составляющие.
  2. Сложить их в термос, залить горячей кипяченой водой.
  3. Настаивать 18-20 минут, после можно употреблять.

Зеленый напиток

Дополнительные свойства: способствует снижению веса. В редких случаях вызывает диарею. Это происходит в связи с выведением из организма шлаков и токсинов.

  1. Нарезать ингредиенты. Сложить в термос вместе с чаем.
  2. Залить все кипятком, настаивать 20 минут, пить маленькими глотками.

Пряный настой

Дополнительные свойства: способствует усваиванию пищи. Имеет восточно-пряный вкус.

Если употребить за 20 минут до езды в транспорте/плавания на корабле, предотвратит тошноту

Приготовить имбирный напиток не сложно:

  1. Все ингредиенты сложить в заварочную посуду и залить кипятком.
  2. Дать настояться 25-30 минут.
  3. Процедить через мелкое ситечко.

Черный чай с имбирем

Дополнительные свойства: способствует пробуждению. Восстанавливает энергию.

  1. В заварник сложить имбирь и чай.
  2. Залить кипятком, дать настояться 25-30 минут.
  3. В остывший чай добавить мед.

Такие вкусные теплые напитки можно готовить не только когда болит горло и мучает кашель, горячий чай с имбирем подойдет для пасмурных и прохладных дней любому.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector